餐飲

餐飲

跟隨流逝的風景
品味信州當下的琳瑯美食。

信濃鐵道沿線地區的輕井澤至長野區間,可謂食材的寶庫,這裡擁有能令廚師大顯身手的美味食材。當地的名店廚師們運用各種清晨採摘的高原蔬菜、鮮嫩的時季水果等唯有當下才能品嘗到的食材,在ROKUMON施展廚藝。

提供處指南

primo fito

  • primo fito
  • 【西式套餐】
    輕井澤人氣義大利餐廳「Trattoria Primo」於2021年8月5日在信濃鐵道輕井澤舊站舍所推出的姊妹店「primo fito 輕井澤站舍店」,
    店裡採用豐富的信州長野食材,精心提供美食與服務,讓旅客能夠有一個放鬆並充電的體驗。
    也有提供素食菜單,受到各年齡層客人的一致好評。

竹葉亭

  • 竹葉亭
  • 【日式套餐】
    位在千曲市的日式會席料理店。使用信州當季食材所製成的料理,擺放在純白且精緻的陶製餐盒中。另外,在「觀光列車六文」的和式方案中,提供了於車內現做的「日式抹茶」。請慢慢享用由料理長精心製作的創作日式料理。

    竹葉亭 竹葉亭 ⾧野縣千曲市小島2820-1

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